Französische Spezialitäten frisch aus Nyons am 03.06.2017

Foto Grain-de-Sel

Im Rahmen des diesjährigen Mechernicher Stadtfestes am Pfingstsamstag, den 3. Juni 2017, erwarten Sie ganz im Zeichen der 50-jährigen Partnerschaft zwischen Mechernich und Nyons Spezialitäten aus der Provence. Schülerinnen und Schüler des Gymnasiums Am Turmhof bieten an ihrem Stand eigens importierte Köstlichkeiten an:

Käse, Wurst, Olivenöl und Oliven

Das Olivenöl von Nyons, ein typisches Produkt: goldgelbes Öl von grün-silbernen Bäumen…Rund um Nyons liegt das nördlichste Olivenanbaugebiet Frankreichs.

Weiterhin sind verschiedene Tapenades im Angebot. Die Tapenade ist eine aus der südfranzösischen Küche stammende Olivenpaste. Hauptbestandteile sind entsteinte Oliven, Anchovis und Kapern (tapenos). Sie wird als Brotaufstrich oder Dip Sauce verwendet.

Natürlich darf das französische Nougat als süßer Gaumenschmaus nicht fehlen. Nougat aus Montélimar in der Provence zählt nicht nur zu den berühmtesten Nougats der Welt, sondern ist sicher auch einer der besten.

Liebhaber der französischen Küche kommen also ganz auf ihre Kosten und sind herzlich eingeladen, den Stand zu besuchen.